人生100年時代 観光農園とは何か 農産物を販売するだけでなく収穫体験そのものを商品にする仕組み編
農家が収入を得る基本的な方法は、農産物を作って販売することです。イチゴを作って市場へ出荷する。リンゴを収穫してスーパーへ販売する。ブドウを卸売業者へ出荷する。この場合、農家が販売しているのは基本的に農産物そのものです。しかし、同じイチゴやリ...
経営
人生100年時代 人生100年時代 6次産業化とは何か 農産物を作るだけでなく加工や販売まで手掛けると収益が増える理由編
農家の仕事というと、米や野菜、果物などを作って出荷する姿を思い浮かべます。しかし、農業で収益を増やす方法は、農産物をたくさん作ることだけではありません。収穫したイチゴをジャムに加工する。農家自身が直売所で販売する。果樹園を観光農園にして収穫...
人生100年時代 地域ブランドとは何か 普通の農産物でも産地と物語を組み合わせると価値が高まる理由編
同じような農産物でも、産地によって販売価格が大きく違うことがあります。同じ牛肉でも産地の名前によって価格が違う。同じ果物でも特定の地域で作られたものが贈答品として高い価格で販売される。同じ米でも産地によって消費者の評価が変わる。なぜこのよう...
人生100年時代 地域資源とは何か ユズや古民家や廃校がビジネスの資産になる理由編
地方創生では、地域資源を活用するという言葉がよく使われます。地域の農産物を使って新しい商品を作る。古民家を宿泊施設として再生する。廃校をオフィスやワーケーション施設として利用する。地域に伝わる祭りや文化を観光資源にする。一見するとまったく違...
人生100年時代 第二創業とは何か 既存企業が本業とは違う新しい事業を始める仕組み編
創業という言葉を聞くと、新しく会社を作ることを思い浮かべます。会社員が退職して会社を設立する。個人事業主として新しい商売を始める。こうしたものが一般的な創業です。しかし、新しい事業を生み出すのは新しく設立された会社だけではありません。すでに...
人生100年時代 地域金融機関はなぜ地方創生を支援するのか 融資先企業を育てることが銀行自身の利益にもなる理由編
地方創生というと、国や地方自治体が取り組む政策というイメージがあります。人口を増やす。観光客を呼び込む。地域企業を育てる。新しい雇用を作る。こうした仕事は行政が中心になって進めるものだと思われがちです。しかし、実際の地方創生では地方銀行や信...
人生100年時代 事業性評価とは何か 担保や保証だけでなくビジネスの将来性を見て融資する仕組み編
会社が銀行からお金を借りるとき、何を見て融資するかどうかが決まるのでしょうか。会社の決算書を見る。不動産などの担保があるか確認する。経営者などによる保証があるか確認する。もちろん、こうした情報は融資を判断するうえで重要です。しかし、過去の決...
人生100年時代 協調融資とは何か 補助金だけで事業を始めず金融機関も資金を出す理由編
地方で新しいビジネスを立ち上げるには、設備や建物などへのまとまった初期投資が必要になることがあります。地域の農産物を加工する工場を作る。古民家を宿泊施設へ改修する。クラフトビールの醸造設備を導入する。観光農園のハウスを増設する。こうした事業...
人生100年時代 地域経済循環創造事業交付金とは何か 地域の新ビジネスに国がお金を出す仕組み編
地方で新しい事業を始めるとき、アイデアがあっても資金不足によって実現できないことがあります。地域の農産物を加工して新商品を作りたい。古民家や廃校を改修して宿泊施設や交流施設を作りたい。地域の観光資源を利用して新しいサービスを始めたい。こうし...
人生100年時代 ローカル10000プロジェクトとは何か 補助金だけでなく金融機関の融資を組み合わせる理由編
地方で新しいビジネスを始めようとすると、一つの大きな壁になるのが資金です。地域の農産物を使った加工品を作りたい、古民家を宿泊施設として再生したい、廃校を活用して新しい交流施設を作りたいと思っても、設備や建物の改修にはまとまったお金が必要にな...